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肉蕈

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1 拼音

ròu xùn

2 概述

肉蕈為中藥名,出自《新華本草綱要》,為《日用本草》記載的蘑菇之別名[1]

3 肉蕈的別名

蘑菇蕈、肉蕈[2]

4 來源及產地

黑傘科植物四孢蘑菇Agaricus campestris L.ex Fr.、雙孢蘑菇Agaricus brunnescens Peck等的子實體[2]。前者分布河北、山西、甘肅、青海、新疆、江蘇、湖南、四川、云南等地;后者全國各地廣為栽培[2]

5 性味歸經

甘,平[2]。入脾經[2]

6 功能主治

功在健脾益胃,降壓[2]

1.治消化不良,肝炎,白細胞減少,貧血,小兒麻疹透發不暢,產婦乳少高血壓胃癌,富頸癌[2]。煎服:200~300g[2]

2.經常食用,可防治維生素缺乏癥,如腳氣病毛細血管破裂、牙床出血[2]

7 化學成分

干蘑菇每100g可食部水分17g、蛋白質35.6g、脂肪1.4g、碳水化合物14g、粗纖維6.9g、灰分16.2g、鈣100mg、磷162mg、鐵32mg、維生素B10.02mg、維生素 B22.53mg、煙酸55.1mg、維生素C 1mg[2]。脂肪內的脂肪酸中含亞油酸較多而油酸很少[2]。又含多種游離的氨基酸,肌肽、肌酐、5’-磷酸腺苷、5’-磷酸尿核苷[2]

8 藥理作用

蘑菇培養液對金黃色葡萄球菌傷寒桿菌大腸桿菌抑制作用[2]。蘑菇產生的野菇菌素(campestrin)對革蘭陽性陰性細菌皆有一定抑制作用,對小鼠S180也有抑制作用[2]。蘑菇醇提物有降血糖作用[2]

9 參考資料

  1. ^ [1] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:617.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:1981.

用到中藥肉蕈的方劑


用到中藥肉蕈的中成藥


古籍中的肉蕈


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開放分類:健脾和胃中醫學中藥材降血壓中藥學
詞條肉蕈fengchuile创建
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  • 評論總管
    2019/6/19 4:19:46 | #0
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