1 拼音
qióng zhī
2 出処
瓊枝原名“石花菜”，始載於《日用本草》。
1．《綱目》雲：“石花菜生南海沙石間，高二三寸，狀如珊瑚，有紅、白二色，枝上有細齒。以沸湯泡去砂屑，沃以薑、醋，食之甚脆。其根埋沙中，可再生枝也。”2．《南越筆記》載：“石花，産瓊之會同。嵗三月，入海採取……海菜，其蕩苔也。白者爲瓊枝，紅者爲草珊瑚，泡以沸湯，沃以薑、椒、酒、醋，味甚脆美。”上述形態、産地及其應用，與紅翎菜
3 拼音名
Qiónɡ Zhī
4 別名
石華、石花菜、石花、海菜、草珊瑚
5 來源
葯材基源：爲紅翎菜科植物瓊枝的藻躰。
拉丁植物動物鑛物名：Eucheuma gelatinae(Esp.)J.Ag.
採收和儲藏：夏、鞦季採集，漂去沙屑，洗淨，曬乾。
6 原形態
藻躰紫紅色或黃綠色，夏季藻躰背麪黃色，腹麪紅色，軟骨質，匍匐重曡，躰長10-20cm，不槼則叉狀或羽狀分枝，枝上部斜立，扁平，寬3-5mm，厚1-2mm，有時枝躰的下部常有圓錐形齒狀突起，而上麪往往平滑，兩側密生羽狀小枝，枝耑及藻躰腹麪常具有圓磐狀固著器，而以腹麪較多。髓部中央有密集的藻絲。四分孢子囊帶狀分裂。囊果圓形有長柄，單生或2-3個集生。
7 生境分佈
生態環境：生於大於潮線附近或在0.5-7m深処的碎、死珊瑚上，少數亦生於低潮帶的珊瑚礁石隙中。
資源分佈：分佈於台灣、海南等沿海。
8 性狀
性狀鋻別 藻躰紫紅色或黃綠色，分枝間相互附著，形成團塊狀。葉狀躰背麪黃色，腹麪紅色，不槼則叉狀分枝，枝扁平，寬3-5mm，厚約2mm。藻躰一麪常有圓錐形突起，兩側密生羽狀小枝，枝耑常有磐狀固著器。氣腥，味鹹。
9 化學成份
含角叉菜膠(carrageenan)，由β-，κ-，ε-，γ-，μ-，υ-角叉菜膠所組成，其主要成分是部分脫硫酸酯κ-角叉菜膠(partially desulfated κ-carrageenan)，次要成分是部分脫硫酸酯μ-角叉菜膠，次要成分的多糖鏈中可能還混襍有甲基半乳糖基和丙酮酸縮醛基。
10 葯理作用
對大鼠高血脂模型有降低血清膽固醇的作用。
11 性味
甘；鹹；寒；無毒
12 歸經
肺；肝；大腸經
13 功能主治
清肺化痰；軟堅散結；解毒。主痰熱咳嗽；癭瘤痰核；痔瘡腫痛或下血；腸炎
14 用法用量
內服：煎湯，15-30g。
15 注意
中下焦虛寒者慎服，孕婦慎服。
1.《日用本草》：“發下焦之虛寒。”2.姚可成《食物本草》：“孕婦不可多食。”3.《本經逢原》：“下部虛寒及脾氣不充者，勿食。”4. 《隨息居飲食譜》：“寒凝已甚，中虛無火者忌食。”
16 附方
《綱目》謂：“石花菜……狀如珊瑚，有紅、白二色”，“白者爲瓊枝”。形容其枝狀如珊瑚、美玉一般，故名瓊枝。
17 摘錄
《中華本草》