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清蒸茶鯽魚

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1 拼音

qīng zhēng chá jì yú

2 《活人心統》方之清蒸茶鯽魚

2.1 處方

鯽魚500克 綠茶適量

2.2 制法

將鯽魚去鰓、內臟,留下魚鱗,腹內裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸熟透即可。

2.3 功能主治

補虛,止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰

2.4 清蒸茶鯽魚的用法用量

每日1次,淡食魚肉。

2.5 摘錄

《活人心統》

3 《醫療保健湯茶譜》方之清蒸茶鯽魚

清蒸茶鯽魚以活鯽魚、綠茶為主要原料,具有補虛損,止消渴的功效,對糖尿病煩渴、飲水不止有益,也適宜熱病。

3.1 原料

活鯽魚約500克,綠茶10克。

3.2 做法

活鯽魚去鱗、腸、鰓后洗凈,將綠茶塞入鯽魚腹內,置盤中上鍋清蒸,約40分鐘即可。

不加食鹽每日1次,一個療程為3~5天。

3.3 功效

清蒸茶鯽魚具有補虛損,止消渴的功效,對糖尿病煩渴、飲水不止有益,也適宜熱病。

3.4 出處

《醫療保健湯茶譜》

古籍中的清蒸茶鯽魚


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開放分類:食療中醫學方劑方劑學養生菜
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  • 評論總管
    2020/10/21 10:46:22 | #0
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