1 拼音
qiàn shí gāo
2 処方
鮮芡實1000尅 大米粉250尅 白糖適量
3 制法
選用九、十月份新鮮芡實，放入鍋內加水煮熟後，去殼晾乾，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均勻，揉成麪團，然後如常法做成芡實糕，蒸熟即可。
4 功能主治
補脾，益腎，固澁。適用於小兒慢性脾虛腹瀉、腎虛遺尿。
5 用法用量
每日早晚儅點心，溫熱食用2～3塊，連用5～7天。
6 注意
感冒發熱期間暫停用。
7 摘錄
《隨息居飲食譜》
qiàn shí gāo
鮮芡實1000尅 大米粉250尅 白糖適量
選用九、十月份新鮮芡實，放入鍋內加水煮熟後，去殼晾乾，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均勻，揉成麪團，然後如常法做成芡實糕，蒸熟即可。
補脾，益腎，固澁。適用於小兒慢性脾虛腹瀉、腎虛遺尿。
每日早晚儅點心，溫熱食用2～3塊，連用5～7天。
感冒發熱期間暫停用。
《隨息居飲食譜》