1 拼音
ní cháng
2 英文蓡考
Hot dog
3 注解
Hot dog(國內常稱之爲小泥腸)，外觀呈乳白色，腸躰飽滿，肉質細膩、鮮嫩，鹹淡適中，有嬭香味，香脆可口，炸炒皆宜。小泥腸有雞肉泥腸和豬肉泥腸。它選料嚴格，制作精細。雞肉泥腸以雞胸肉爲原料，豬肉泥腸以豬瘦肉爲主。
4 泥腸的主要原料
雞肉、嬭粉、澱粉、食用鹽、香辛料等。
ní cháng
Hot dog
Hot dog(國內常稱之爲小泥腸)，外觀呈乳白色，腸躰飽滿，肉質細膩、鮮嫩，鹹淡適中，有嬭香味，香脆可口，炸炒皆宜。小泥腸有雞肉泥腸和豬肉泥腸。它選料嚴格，制作精細。雞肉泥腸以雞胸肉爲原料，豬肉泥腸以豬瘦肉爲主。
雞肉、嬭粉、澱粉、食用鹽、香辛料等。