2 《長壽藥粥譜》
2.1 組成
2.2 功效
2.3 主治
中老年體質衰弱,虛勞咳嗽,痰中帶血,肺癆病陰虛內熱,以及慢性便血、痔瘡出血等。
2.4 木耳粥的用法用量
晚餐或作點心服食。
2.5 制備方法
先將銀耳或黑木耳浸泡半天,用粳米、大棗煮粥,待煮沸后加入木耳、冰糖適量,同煮為粥。
2.6 用藥禁忌
風寒感冒咳嗽忌服。
3 《圣濟總錄》卷一八九
3.1 組成
白木耳(洗,細切)2兩,白粳米(淘凈)3合。
3.2 主治
赤白痢。兼治腸胃滑。
3.3 木耳粥的用法用量
空心食之。
3.4 制備方法
上藥相和,以豉汁煮粥,任下蔥、椒、鹽等。
古籍中的木耳粥
- 《普濟方》:[卷二百五十九食治門]食治一切痢疾(附論)
面(三兩)上羊腎。以白面拌和同煮。入豉鹽醋等。木耳粥方治赤白痢。兼治腸胃滑。白木耳(洗細切二兩)白...
- 《圣濟總錄》:[卷第一百八十九]食治赤白痢
入豉鹽醋等,空心頓食之。治赤白痢,兼治腸胃滑。木耳粥方白木耳(洗細切二兩)白粳米(淘凈三合)上二味...
- 《本草綱目》:[菜部二十八卷菜之五]木耳
二音)。木(音縱)。樹雞(韓語)、木蛾。時珍曰∶木耳生于朽木之上,無枝葉,乃濕熱余氣所生。曰耳曰蛾,...
- 《重訂通俗傷寒論》:[第九章·傷寒夾證]第四節·夾血傷寒
生藕汁兩瓢、和勻同沖)輕降辛潤以疏化之。繼用藕汁木耳煎。(生藕汁一杯、和入童便一杯、酒半杯、木耳洗去...
- 《跌打損傷回生集》:[卷一]效方開后
)續斷(五錢)枳殼(一兩)鱔魚骨(一兩,酒制)白木耳(一兩,酒制)番木鱉(一兩,布袋張,良姜包著,七...
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