1 拼音
má yóu
2 英文參考
benne oil[湘雅醫學專業詞典]
sesame oil[21世紀雙語科技詞典]
teel oil[湘雅醫學專業詞典]
oleum sesami[朗道漢英字典]
siritch[湘雅醫學專業詞典]
gingelly oil[湘雅醫學專業詞典]
gingilli oil[湘雅醫學專業詞典]
jinjili oil[湘雅醫學專業詞典]
Oleum Sesami(拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
sesame oil[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]
3 概述
麻油為中藥名，出《本草經集注》。為脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油[1]。
《中華人民共和國藥典》（2010年版）記載有此中藥的藥典標準。
4 拉丁名
Oleum Sesami（拉）（《中醫藥學名詞（2004）》）
5 英文名
sesame oil（《中醫藥學名詞（2004）》）
6 麻油的別名
7 來源
麻油為胡麻科植物脂麻Sesamum indicum DC.種子的脂肪油[2]。
8 性味歸經
麻油味甘，性涼[2]。
9 麻油的功效與主治
麻油治腸燥便秘，蛔蟲痛，食積腹痛：生用或熬熟內服，30～60ml[2]。
10 麻油的化學成分
麻油含棕櫚酸、油酸、亞油酸、花生酸、廿二酸、廿四酸等的甘油酯、植物甾醇、芝麻素、芝麻林素（Sesamolin）、芝麻酚、維生素E等[2]。
11 麻油的藥理作用
12 麻油的藥典標準
12.1 品名
麻油
Ma You
SESAME OIL
12.2 來源
本品為脂麻科植物脂麻 Sesamum indicum L．的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。
12.3 性狀
本品為淡黃色或棕黃色的澄明液體；氣微或帶有熟芝麻的香氣，味淡。
本品與三氯甲烷、乙醚、石油醚或二硫化碳能任意混溶，在乙醇中微溶。
12.3.1 相對密度
應為0.917～0.923（2010年版藥典一部附錄Ⅶ A）。
12.3.2 折光率
應為1.471～1.475（2010年版藥典一部附錄Ⅶ F）。
12.4 鑒別
取本品1ml，置試管中，加含蔗糖0.1g的鹽酸10ml，振搖半分鐘，酸層即顯粉紅色，靜置后，漸變為紅色。
12.5 檢查
12.5.1 酸值
應不大于2.5（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N）。
12.5.2 皂化值
應為188～195（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N）。
12.5.3 碘值
應為103～116（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N）。
12.5.4 加熱試驗
取本品50ml，依法試驗（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N），不得有沉淀析出。
12.5.5 雜質
不得過0.2%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N）。
12.5.6 水分與揮發物
不得過0.2%（2010年版藥典一部附錄Ⅸ N）。
12.6 用途
12.7 貯藏
12.8 版本
《中華人民共和國藥典》2010年版
13 參考資料
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用到中藥麻油的中成藥
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古籍中的麻油
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- 《景岳全書》：[卷之六十四春集·外科鈐古方]外科
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