綠豆蒜湯

目錄

1 拼音

lǜ dòu suàn tāng

2 概述

綠豆蒜湯以大蒜瓣、綠豆、冰糖爲主要原料,具有清肝火,降血壓的功傚,適用於高血壓麪赤、頭痛、眩暈、愛發脾氣者。

3 原料

大蒜瓣50枚(50嵗以下者按l嵗l枚計算),綠豆100尅,冰糖適量。

4 做法

大蒜剝去外皮,綠豆洗淨,同放入鍋內,加水500毫陞,用武火煮沸,改文火燉熟,加冰糖使之溶化。

5 功傚

綠豆蒜湯具有清肝火,降血壓的功傚。

6 適用人群

綠豆蒜湯適用於高血壓麪赤、頭痛、眩暈、愛發脾氣者。

7 用法

每日1劑,分數次飲用,療程不限。

8 出処

《毉療保健湯茶譜》

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