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綠茶

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1 拼音

lǜ chá

2 概述

綠茶是不發酵茶葉,初制時,采用高溫殺青,以保持鮮葉原有的綠色。綠茶的水色葉底也呈綠色,香氣清香芬芳,滋味收斂性較大。

綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及。中國人飲茶歷史已有上千年之久,深受各界人士喜愛。

綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。按殺青和干燥方式不同又可分為:蒸青綠茶、 炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶


 

3 綠茶的食用量

茶葉每次3-8克。

4 綠茶的營養價值

茶葉是富含維生素K的飲品,而且還含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。

茶中含有氟、茶多酚等成分,飲茶能防齲固齒

茶中維生素A維生素E含量豐富,并含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助于保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤

茶葉還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。

5 綠茶適合的人群

一般人均可飲用。

1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病動脈硬化糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

2. 不適宜發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣便秘消化潰瘍神經衰弱失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童

6 與綠茶相克的食物

不要用茶水送服藥物

服藥前后1小時內不要飲茶。

人參西洋參不宜和茶一起食用。

忌飲濃茶解酒;

飯前不宜飲茶;

飯后忌立即喝茶;

少女忌喝濃茶。

7 綠茶的食用建議

1. 沖泡時間不宜過長,不宜用保溫杯泡茶。

2. 飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。

 

綠茶藥品說明書

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  • 評論總管
    2018/7/17 2:36:53 | #0
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