1 拼音
lǔ shì suàn ní zhī
2 魯式蒜泥汁的味道
蒜香味
3 魯式蒜泥汁的特色
蒜香清爽,鹹鮮微辣。
4 魯式蒜泥汁的制作
4.1 主料
鮮蒜泥30尅,鹽4尅,味精5尅,高湯25尅,香油10尅。
4.2 魯式蒜泥汁的做法
將鮮蒜泥30尅加入鹽4尅、味精5尅、高湯25尅、香油10尅,調勻即成。
或者將鮮蒜泥30尅加入澥好的麻醬20尅、香醋10尅、白糖3尅、鹽4尅、味精5尅、香油10尅,調勻即成。
或者將鮮蒜茸15尅、醬油40尅、白搪2尅、香油10尅、味精5尅,調勻即成。
lǔ shì suàn ní zhī
蒜香味
蒜香清爽,鹹鮮微辣。
鮮蒜泥30尅,鹽4尅,味精5尅,高湯25尅,香油10尅。
將鮮蒜泥30尅加入鹽4尅、味精5尅、高湯25尅、香油10尅,調勻即成。
或者將鮮蒜泥30尅加入澥好的麻醬20尅、香醋10尅、白糖3尅、鹽4尅、味精5尅、香油10尅,調勻即成。
或者將鮮蒜茸15尅、醬油40尅、白搪2尅、香油10尅、味精5尅,調勻即成。