昆布

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昆布

昆布

Thallus Laminariae

(英)Kelp

別名　江白菜。

來源　為海帶科植物海帶Laminaria japonica Arsch.的葉狀體。

植物形態　多年生大型褐藻，革質，藻體明顯地分為根狀固著器、柄部和片部，成熟時呈橄欖褐色，干后黑褐色。片部狹長，全緣，長可達6m，寬20～50cm，中央較厚，向兩緣漸薄，且有波狀褶皺。孢子囊群在片部形成，呈近圓形斑疤狀。

生于海邊低潮線下2～3m的巖石上，或人工養殖于繩索和竹材上。分布于遼東半島、山東半島、以及浙江、福建、廣東沿海。

采制　5～9月采割，曬干。

性狀　卷曲成團狀，蔌纏結成把。全體呈黑褐色或綠褐色，表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm，寬10～40cm，中部較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質，殘存柄部扁圓狀。氣腥，味咸。

化學成分　含藻膠素（algin）、甘露醇（mannitol）、半乳聚糖（galactan）、海帶氨酸（laminine）、海帶聚糖（laminarin）、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、維生素B1、C、P和磺、鉀等。

性味　性寒，味咸。

功能主治　軟堅散結，消痰，利水。用于癭瘤、瘰疬、睪丸腫痛、痰飲水腫。

附注　商品昆布包括翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的葉狀體。

藥典標準

中藥名稱

昆布

拼音名

Kunbu

英文名

THALLUS LAMINARIAE

來源

本品為海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch. 或翅藻科植物昆布Ecklo- nia kurome Okam. 的干燥葉狀體。
　　夏、秋二季采撈，曬干。

性狀

海帶 卷曲折疊成團狀，或纏結成把。
　　全體呈黑褐色或綠褐色，表面附 有白霜。
　　用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀，長50～150cm ，寬10～40cm，中部較厚，邊緣 較薄而呈波狀。
　　類革質，殘存柄部扁圓柱狀。
　　氣腥，味咸。
　　 昆布 卷曲皺縮成不規則團狀。
　　全體呈黑色，較薄。
　　用水浸軟則膨脹呈扁平的葉狀， 長寬約為16～26cm，厚約1.6mm;兩側呈羽狀深裂，裂片呈長舌狀，邊緣有小齒或全緣。
　　 質柔滑。

鑒別

(1) 本品體厚，以水浸泡即膨脹，表面粘滑，附著透明粘液質。
　　手捻不分層者為海帶，分層者為昆布。
　　(2) 取本品約10g,剪碎，加水200ml,浸泡數小時，濾過，濾液濃縮至約100ml。
　　 取濃縮液2～3ml，加硝酸 1滴與硝酸銀試液數滴，即生成黃色乳狀沉淀，在氨試液中微溶解，在硝酸中不溶解。

炮制

除去雜質，漂凈，稍晾，切寬絲，曬干。

含量測定

取本品10g,剪碎，精密稱定，置瓷皿中，緩緩加熱熾灼，溫度每上升100℃ 維持10分鐘，升溫至400～500℃時維持40分鐘，取出，放冷。
　　熾灼殘渣置燒杯中，加水100ml,煮沸約5 分鐘，濾過，殘渣用水重復處理2 次，每次100ml,濾過，濾液合并，殘渣再用熱水洗滌3 次，洗液與濾液合并，加熱濃縮至約80ml，放冷，濃縮液全量移入100ml 量瓶中，用水稀釋至刻度。
　　精密量取 5ml，置具塞錐形瓶中，加水50ml與甲基橙指示液2 滴，滴加稀硫酸至顯紅色，加新制的溴試液5ml,加熱至沸，沿瓶壁加20％甲酸鈉溶液5ml,再加熱10～15分鐘，以熱水洗瓶壁，放冷，加稀硫酸5ml 與15％碘化鉀溶液5ml,立即用硫代硫酸鈉液(0.01mol/L) 滴定至淡黃色，加淀粉指示液1ml,繼續滴定至藍色消失，即得。
　　每 1ml的硫代硫酸鈉液(0?1mol/L) 相當于0.2115mg的Ｉ。
　　本品以干燥品計算，海帶含碘（Ｉ）不得少于0.35％，昆布含碘（Ｉ）不得少于0.20％。

性味與歸經

咸，寒。
　　歸肝、胃、腎經。

功能與主治

軟堅散結，消痰，利水。
　　用于癭瘤，瘰疬，睪丸腫痛，痰飲水腫。

用法與用量

6～12g 。

貯藏

置干燥處。

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