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雞心

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1 拼音

jī xīn

雞心雞雜之一。色紫紅,形呈錐形、質韌,外表附有油脂和筋絡,內含污血、須漂洗后才可使用。

2 雞心適合的人群

一般人群均可食用。每次50克。

3 雞心的食療功效

滋補心臟、鎮靜神經之功效。

4 雞心的食用建議

宜炒、爆、熘、炸、鹵,常與雞肝同用。如:鹵雞心

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開放分類:食療食材
詞條雞心ababab创建
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  • 評論總管
    2020/7/15 10:59:13 | #0
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