熱詞榜

用到中藥雞肉的方劑

廣告
廣告
醫學百科提醒您不要相信網上藥品郵購信息!

雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由于其味較淡,因此可使用于各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由于雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。雞肉的別名家雞肉、母雞肉、公雞肉雞肉的營養價值雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。雞肉的選購1.識別注水雞:注過水的雞,翅膀下一般有紅針點或烏黑色,其皮層有打滑的現象,肉質也特別有彈性,用手輕輕拍一下,會發出“噗噗”的聲音。最快捷的識別方法是:用手指在雞腔內膜上輕輕摳幾下,如果是注過水的雞,就會從肉里流出水來。2.雞肉的表面如果具有光澤且有彈性者,即表示尚新鮮。失去新鮮度時便會分泌出肉汁,而會變得較軟。在超市中,由于均用包裝密封,因此只要倒著看,如有汁液,即表示新鮮度不佳而不要購買。雞肉適合的人群一般人群均可食用,老人、病人、體弱者更宜食用。1.感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食;2.雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用;3.動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。雞肉的食療功效性平、溫、味甘,入脾、胃經;可溫中益氣,補精添髓;用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。常吃雞肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。雞肉的食用建議每餐約100克1.雞肉可熱炒,燉湯,涼拌。2.雞肉的營養高于雞湯。雞湯,內含膠質蛋白、肌肽、肌酐和氨基酸等,不但味道鮮美,而且易于吸收消化,對身體大有補益。適用于營養不良、消化性潰瘍、慢性胃炎

以下結果自動匹配而成,不排除出現與主題不相關的內容,請自行區分。

用到中藥雞肉的方劑如下:

  • 丹雞索餅

    拼音:dānjīsuǒbǐng別名:丹雄雞肉索餅、肉索餅處方:丹雄雞1只(治如食,作臛),面1斤。制法:上搜面作餅。功能主治:養胎臟。主胎漏下血,心煩口干。用法用量:丹雄雞肉索餅(《圣惠》卷九十七)、雞肉索餅(《壽親養老》卷四)。摘錄:《醫方類聚》卷二二七引《食醫心鑒》...

  • 雞肉煎丸

    凈)1兩,知母1兩,使君子1兩,子芩1兩。制法:上為末,黃雌雞一只,重一斤,專以大麻子飼五日,開臀后去腸肚,洗,拭干入藥,線縫。黑豆鋪甑底,厚三寸,安雞四旁及上,又以豆裹,日出時蒸,至晚取藥。用雞凈和研,如干,入酒糊為丸,如麻子大,或如綠豆大。功能主治:小兒疳勞,骨蒸潮熱,盜汗瘦弱,腹急面黃,食不生肌肉。用法用量:蒸雞丸(《玉機微義》卷五十)。注意:忌豬肉。摘錄:《幼幼新書》卷二十六引《家寶》...

  • 雞肉丸

    拼音:jīròuwán《名家方選》:雞肉丸:處方:雌1具(去羽皮骨腸),信石(為末)1錢5分。制法:上和調,分而為七,納土器七枚,固封,以鹽泥遍涂器面,乃悉燒之,初以文火,后以武火,須臾下火,細末糊丸。功能主治:梅毒,諸藥不效者。用法用量:每日服一器之藥,以搜風解毒湯煎汁送下,7日宜盡劑。初服2-3日,病人四肢稍當覺麻痹,至6-7日全身痿痹,縱雖不痿痹者,必瞑眩,則止后服。注意:禁冷物、魚、烏...

  • 山雞大補酒

    njiDabuJiu標準編號:WS3-B-1486-93處方:肉人200g茯苓6.25g麻雀(去毛、去內臟)?.5個杜仲6.25g人參3.13g麥冬9.38g鹿茸(酥)2.5g白芍12.5g三七4.7g枸杞子12.5g黃芪6.25g當歸12.5g石斛6.25g小茴香12.5g白術(麩炒)6.25g玉竹31.25g制法:以上十六味,雞、麻雀加水煎煮二次,每次2小時,濾過,濾液濃縮至適量。其余各藥...

  • 仙靈脾散

    。川芎、五加皮、萆薢、丹參、桂心、當歸、防風、羌活,各三分。虎脛骨(酥炙)、檳榔,各一兩。功能主治:治中風腳膝軟弱,筋骨緩縱,不能直立。用法用量:上為細末,每服一錢,食前溫酒調下。注意:忌生冷油膩豬雞肉。摘錄:明·方賢著《奇效良方》《幼幼新書》卷十八引《譚氏殊圣》:組成:仙靈脾、威靈仙。主治:瘡疹入眼;食毒,睛突外。用法用量:每服2錢,食后米飲調下;小兒半錢。制備方法:上為末。《圣惠》卷...

  • 黃雌雞餛飩

    拼音:huángcíjīhúntún處方:黃雌雞5兩,白面7兩,蔥白2合(切細)。功能主治:益臟腑,悅澤顏色。主老人脾胃氣弱,不多食,痿瘦。用法用量:上以切肉作餛飩,下椒醬五味,調和煮熟,空心食之,每日1次。摘錄:《養老奉親》...

  • 斂口稀錦散

    拼音:liǎnkǒuxījǐnsǎn處方:豨薟草(焙干,為極細末)、雞肉錦(為極細末)。功能主治:斂口。主潰瘍日足肉滿。用法用量:和勻。摻瘡口,每用先以麻油抹過方摻。摘錄:《外科百效》卷一...

  • 剪血丸

    拼音:jiǎnxuèwán處方:木香1兩。制法:用濕紙裹,炮香為末,同酒糊為丸。功能主治:腸風下血。用法用量:口服。注意:切忌鹽藏、白酒、雞肉、鲊醬。摘錄:《普濟方》卷三十七...

特別提示:本文內容為開放式編輯模式,僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實后再引用。對于用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。

關于醫學百科 | 隱私政策 | 免責聲明
京ICP備13001845號

京公網安備 11011302001366號


鏈接及網站事務請與Email:聯系 編輯QQ群:8511895 (不接受疾病咨詢)