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芥子

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1 拼音

jiè zǐ

2 英文參考

mustard[朗道漢英字典]

semen sinapis[朗道漢英字典]

sinapis semina[朗道漢英字典]

SINAPIS SEMEN[中華人民共和國藥典(2010年版)]

Semen Sinapis Albae (拉)[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]

mustard[seed]

[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]

3 概述

芥子原植物及藥材

芥子

芥子為中藥名,出《名醫別錄》。是十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea (L.) Czem. et Coss.的干燥成熟種子[1]。前者習稱“白芥子”,后者習稱“黃芥子”[1]。白芥子呈球形,直徑1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黃色,具細微的網紋,有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆,破開后內有白色折疊的子葉,有油性。氣微,味辛辣。黃芥子較小,直徑1~2mm。表面黃色至棕黃色,少數呈暗紅棕色。研碎后加水浸濕,則產生辛烈的特異臭氣。炒芥子表面顏色加深,微見裂紋,有香氣[1]

芥子味辛,性溫[1]。歸肺經[1]。芥子具有溫肺豁痰利氣,散結通絡止痛的功效[1]。用于寒痰咳嗽,胸脅脹痛,痰滯經絡關節麻木疼痛痰濕流注,陰疽腫毒。芥子生品辛散力強,善于通絡止痛,多用于胸悶脅痛關節疼痛,癰腫瘡毒[1]。炒芥子可緩和辛散走竄之性,可避免耗氣傷陰,并善于順氣豁痰,多用于痰多咳嗽炮制后更利于粉碎和煎出,同時起到殺酶保苷的作用[1]

4 拉丁名

Semen Sinapis Albae (拉)(《中醫藥學名詞(2004)》)

5 英文名

mustard (seed) (《中醫藥學名詞(2004)》)

6 芥子的別名

白芥子,芥菜子[2][3]、辣菜子[2]

黃芥子[3]

7 芥子的處方用名

芥子、白芥子、炒芥子、炒白芥子[1]

8 芥子的來源

芥子為十字花科植物白芥Sinapis alba L.或芥Brassica juncea (L.) Czem. et Coss.的干燥成熟種子[1]。前者習稱“白芥子”,后者習稱“黃芥子”[1]

為十字花科植物芥Brassica juncea (L.)Czern. et Coss.的種子[3]

芥子為十字花科植物白芥Sinapis alba L. 的種子。同科植物芥Brassica juncea( L.)Czern.et Coss. 的種子亦作芥子入藥,習稱“黃芥子”。

9 芥子的原植物形態

一年或二年生草本,高達1m,全株被疏粗毛。莖直立,分枝。葉互生,中下部葉具長柄,葉片羽裂,頂裂片廣橢圓形,較大,3裂,側裂片2~3對;上部葉裂片較少。總狀花序頂生;萼片4;花瓣4,黃色,有爪,排成十字形;雄蕊6,四強;子主心上位。長角果廣線形,長2~2.5cm,有粗白毛,先端有長喙。種子圓球形,淡黃白色。花期4~6月,果期6~8月。

10 芥子的產地

介子主產安徽、河南、山東、四川、河北、陜西、山西等地[2]

全國各地均產[3]

11 芥子的采集與初加工

夏末秋初果實成熟時割取植株,曬干,打下種子[1]。除去雜質[1]

夏末秋初角果成熟變黃時割取全株,曬干后打下種子。

12 芥子生藥性狀

12.1 白芥子

呈球形,直徑1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黃色,具細微的網紋,有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆,破開后內有白色折疊的子葉,有油性。氣微,味辛辣。

12.2 黃芥子

較小,直徑1~2mm。表面黃色至棕黃色,少數呈暗紅棕色。研碎后加水浸濕,則產生辛烈的特異臭氣。

13 芥子的炮制

唐代有蒸熟搗(《備急千金藥方》);微熬(《外臺秘要》)[1]

宋至明、清基本沿用前法[1]

現在主要的炮制方法有炒黃等[1]

13.1 芥子的炮制方法

13.1.1 芥子

取原藥材,去凈雜質,用時搗碎[1]

13.1.2 炒芥子

取凈芥子,置炒制容器內,用文火加熱,炒至顏色加深,有爆鳴聲,斷面淺黃色,有香氣逸出時即可[1]。用時搗碎[1]

13.2 成品性狀

芥子為圓球形,表面呈灰白色或淡黃色(白芥子),或黃色至棕黃色(黃芥子)[1]。味辛辣[1]

炒芥子表面顏色加深,微見裂紋,有香氣[1]

13.3 炮制作用

生芥子辛散力強,善于通絡止痛[1]。多用于胸悶脅痛,關節疼痛,癰腫瘡毒[1]。如治療痰飲胸悶脅痛的控涎丹(《三因極一病證方論》);治療寒痰凝滯,關節疼痛的白芥子散(《校注婦人良方》)[1]

芥子炒后可緩和辛散走竄之性,可避免耗氣傷陰,并善于順氣豁痰[1]。多用于痰多咳嗽,如三子養親湯(《韓氏醫通》)[1]。炮制后更利于粉碎和煎出,同時起到殺酶保苷的作用[1]

13.4 炮制研究

芥子主要含有硫苷化合物[1]

芥子內服后能刺激黏膜,引起胃部溫暖感,增加消化液的分泌,有健胃作用[1]。此苷本身無刺激性,酶解后生成異硫氰酸酯類(芥子油),具有辛辣味和刺激性[1]。炒后可殺酶保苷,使其服用后,在胃腸道環境中緩慢分解,逐漸釋放出芥子油而發揮治療作用[1]

對芥子炮制前后的芥子苷進行含量測定,結果表明,炒芥子中芥子苷含量高于生品,其水煎液中芥子苷含量炒芥子粗粉>生芥子粗粉>炒芥子>生芥子,故芥子入煎劑以打碎為宜[1]。炒芥子煎液中只含芥子苷,生芥子煎液中則含芥子苷和芥子油[1]。外用以生品研末為宜,以免因炒后酶失去活性不能水解苷而難以奏效[1]

清炒法、電熱恒溫烘烤和遠紅外線烘烤炮制白芥子,結果表明,遠紅外線烘烤白芥子,色澤均勻,烘烤時間短,含苷量高,損耗低,方法簡單,易于操作[1]

13.5 貯存方法

貯干燥容器內,密閉,置通風干燥處[1]

14 芥子的性味歸經

芥子味辛,性溫[1]。歸肺經[1]

辛,熱,有小毒[3]。入胃、肺經[3]

15 芥子的功效與主治

芥子具有溫肺豁痰利氣,散結通絡止痛的功效[1]。用于寒痰咳嗽,胸脅脹痛,痰滯經絡,關節麻木、疼痛,痰濕流注,陰疽腫毒(《中華人民共和國藥典》(2010年版))。

芥子具有利氣豁痰,溫胃散寒,通絡止痛,散結消腫的作用[2]

支氣管哮喘,慢性氣管炎結核性胸膜炎反胃吐食,胃寒疼痛,寒濕痹痛,面神經麻痹[2]。煎服:3~9g[2]

治陰疽,痰核,煎服或研末調敷[2]

扭傷挫傷,各種神經痛,研末醋調敷[2]。外敷皮膚灼熱感時即除去[2]

咳喘痰多,胸脅脹痛,胃寒吐食,心腹疼痛,陰疽痰核[3]。煎服:3~9g[3]

跌打損傷,關節疼痛[3]。研末醋調敷[3]

芥子生品辛散力強,善于通絡止痛[1]。多用于胸悶脅痛,關節疼痛,癰腫瘡毒[1]。如治療痰飲胸悶脅痛的控涎丹(《三因極一病證方論》);治療寒痰凝滯,關節疼痛的白芥子散(《校注婦人良方》)[1]

炒芥子可緩和辛散走竄之性,可避免耗氣傷陰,并善于順氣豁痰[1]。多用于痰多咳嗽,如三子養親湯(《韓氏醫通》)[1]。炮制后更利于粉碎和煎出,同時起到殺酶保苷的作用[1]

16 芥子的化學成分

芥子含白芥子甙(sinalbin)、芥子酶(myrosin)、芥子堿(sinapine)、4-羥基笨甲酰膽堿(4-hydroxybenzoylcholine)、4-羥基笨甲胺(4-hydroxybenzylamine)等。

芥子主要含有硫苷化合物[1]

白芥子含白芥子苷(Sinalbin)、芥子堿、芥子酶等[2]

芥子含黑芥子苷(Sinigrin)、芥子酶(Myrocin)、芥子酸、芥子堿、脂肪油等[3]

17 芥子的藥理作用

白芥子苷水解后的產物有較強的刺激作用,可致充血發泡[2]

白芥子內服可催吐、祛痰,過量可致胃腸炎[2]

芥子水浸劑在試管中對某些致病真菌有一定的抑制作用,具有平喘作用[2]

18 芥子的藥典標準

18.1 品名

芥子

Jiezi

SINAPIS SEMEN

18.2 來源

本品為十字花科植物白芥SinapisalbaL.或芥Brassicajuncea(L.)Czern.et Coss.的干燥成熟種子。前者習稱“白芥子”,后者習稱“黃芥子”。夏末秋初果實成熟時采割植株,曬干,打下種子,除去雜質。

18.3 性狀

18.3.1 白芥子

呈球形,直徑1.5~2.5mm。表面灰白色至淡黃色,具細微的網紋,有明顯的點狀種臍。種皮薄而脆,破開后內有白色折疊的子葉,有油性。氣微,味辛辣。

18.3.2 黃芥子

較小,直徑1~2mm。表面黃色至棕黃色,少數呈暗紅棕色。研碎后加水浸濕,則產生辛烈的特異臭氣。

18.4 鑒別

(1)本品橫切面:白芥子種皮表皮為黏液細胞,有黏液質紋理;下皮為2列厚角細胞;柵狀細胞1列,內壁及側壁增厚,外壁菲薄。內胚乳為1列類方形細胞,含糊粉粒。子葉和胚根薄壁細胞含脂肪油滴和糊粉粒。

黃芥子種皮表皮細胞切向延長;下皮為1列菲薄的細胞。

(2)取本品粉末1g,加甲醇50ml,超聲處理1小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇5ml使溶解,作為供試品溶液。另取芥子堿硫氰酸鹽對照品,加甲醇制成每1ml含lmg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述丙種溶液各5~10μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以乙酸乙酯丙酮甲酸水(3.5:5:1:0.5)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

18.5 檢查

18.5.1 水分

不得過14.0%(附錄ⅨH 第一法)。

18.5.2 灰分

不得過6.0%(附錄ⅨK)。

18.6 浸出物

照水溶性浸出物測定法(附錄X A)項下的冷浸法測定,不得少于12.0%。

18.7 含量測定

高效液相色譜法(附錄ⅥD)測定。

18.7.1 色譜條件與系統適用性試驗

以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以乙腈0.08mol/L磷酸二氫鉀溶液(10:90)為流動相;檢測波長為326nm。理論板數按芥子堿峰計算應不低于3000。

18.7.2 對照品溶液的制備

取芥子堿硫氰酸鹽對照品適量,精密稱定,加流動相制成每1ml含0.2mg的溶液,即得。

18.7.3 供試品溶液的制備

取本品細粉約1g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,加甲醇50ml,超聲處理20分鐘(功率250W,頻率20kHz),濾過,濾渣再用甲醇同法提取三次,濾液合并。減壓回收溶劑至干,殘渣加流動相溶解,轉移至50ml量瓶中,用流動相稀釋至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。

18.7.4 測定法

分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。

本品按干燥品計算,含芥子堿以芥子堿硫氰酸鹽(Cl6H24N05·SCN)計,不得少于0.50%。

18.8 芥子飲片

18.8.1 炮制

18.8.1.1 芥子

除去雜質。用時搗碎。

18.8.1.1.1 性狀、鑒別、檢查、含量測定

同藥材。

18.8.1.2 炒芥子

取凈芥子,照清炒法(附錄ⅡD)炒至淡黃色至深黃色(炒白芥子)或深黃色至棕褐色(炒黃芥子),有香辣氣。用時搗碎。

本品形如芥子,表面淡黃色至深黃色(炒白芥子)或深黃色至棕褐色(炒黃芥子),偶有焦斑。有香辣氣。

18.8.1.2.1 檢查

水分同藥材,不得過8.0%。

(總灰分)同藥材。

18.8.1.2.2 含量測定

同藥材,含芥子堿以芥子堿硫氰酸鹽(Cl6H24N05·SCN)計,不得少于0.40%。

18.8.1.2.3 鑒別

同藥材。

18.8.1.2.4 浸出物

同藥材。

18.8.2 性味與歸經

辛,溫。歸肺經。

18.8.3 功能與主治

溫肺豁痰利氣,散結通絡止痛。用于寒痰咳嗽,胸脅脹痛,痰滯經絡,關節麻木、疼痛,痰濕流注,陰疽腫毒。

18.8.4 用法與用量

3~9g。外用適量。

18.8.5 貯藏

置通風干燥處,防潮。

18.9 出處

《中華人民共和國藥典》(2010年版)

19 參考資料

  1. ^ [1] 龔千鋒主編.中藥炮制學[M].北京:中國中醫藥出版社,2003:107.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:497.
  3. ^ [3] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:793.

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  • 評論總管
    2019/10/14 7:50:17 | #0
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