熱詞榜

酵母β-葡聚糖

廣告
廣告
醫學百科提醒您不要相信網上藥品郵購信息!

1 拼音

jiào mǔ β-pú jù táng

2 英文參考

Yeast β-glucan

3 中文名稱

酵母β-葡聚糖

4 英文名稱

Yeast β-glucan

5 主要成分

β-1,3-/1,6-葡聚糖

6 基本信息

6.1 來源

釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)

6.2 結構式

酵母β-葡聚糖結構式

6.3 分子式

(C6H12O6)n,n為125-25000

6.4 分子

2萬- 400萬道爾頓

7 生產工藝簡述

以釀酒酵母為原料,經提取、酸堿處理、噴霧干燥等步驟生產而成。

8 食用量

≤250毫克/天

9 質量要求

9.1 性  狀

淺黃色或黃褐色粉末

9.2 β-葡聚糖

≥70%

9.3 蛋白質

≤3.5%

9.4 脂肪

≤10%

9.5 水分

≤8%

9.6 灰分

≤3%

10 其他需要說明的情況

使用范圍不包括嬰幼兒食品

11 備注

酵母β-葡聚糖于2010年5月20日被批準為新資源食品[1]

12 參考資料

  1. ^ [1] . "中華人民共和國衛生部公告 2010年 第9號".

相關文獻

開放分類:新資源食品
詞條酵母β-葡聚糖ababab创建
參與評價: ()

相關條目:

參與討論
  • 評論總管
    2021/1/24 11:20:40 | #0
    歡迎您對酵母β-葡聚糖進行討論。您發表的觀點可以包括咨詢、探討、質疑、材料補充等學術性的內容。
    我們不歡迎的內容包括政治話題、廣告、垃圾鏈接等。請您參與討論時遵守中國相關法律法規。
抱歉,功能升級中,暫停討論
特別提示:本文內容為開放式編輯模式,僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實后再引用。對于用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。

本頁最后修訂于 2010年6月21日 星期一 14:41:22 (GMT+08:00)
關于醫學百科 | 隱私政策 | 免責聲明
京ICP備13001845號
互联网药品信息服务资格证书:(京)-非经营性-2018-0290号

京公網安備 11011302001366號