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姜汁炙

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目錄

1 拼音

jiāng zhī zhì

2 英文參考

stir-frying with ginger juice[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞（2004）]

3 注解

姜汁炙（stir-frying with ginger juice[1]）為中藥加輔料炒制的炮制法之一[2]。又稱姜汁制[2]。指將凈藥材或切制品，加生姜榨汁或干姜煎汁拌勻，置鍋內，用文火炒至姜汁被吸盡，或至規定程度時，取出晾干的炮制方法[2][1]。

4 參考資料

  1. ^ [1] 中醫藥學名詞審定委員會. 中醫藥基本名詞（2004）[M].北京：科學出版社，2005.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京：人民衛生出版社，2004：1314.

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開放分類：中藥炮制方法中藥炮制術語中藥學中藥炮制學
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  • 評論總管
    2017/7/22 11:18:46 | #0
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