漿水

目錄

1 拼音

jiāng shuǐ

2 出処

《嘉祐本草》

3 拼音名

Jiānɡ Shuǐ

4 別名

酸漿(《綱目》),酸漿水(《本經逢原》),米漿水(《中國毉學大辤典》)。

5 來源

爲用粟米加工,經發酵而成的白色漿液。

6 制法

取炊熟粟米,浸冷水中,待五、六日生白色泡沫時,濾出待用。

7 性味

甘酸,涼。

①《嘉祐本草》:"味甘酸,微溫,無毒。"

②《本草衍義補遺》:"味甘酸而性涼。"

8 功能主治

調中和胃,化滯止渴。治嘔噦,傷食瀉痢,煩渴。

①《嘉祐本草》:"主調中引氣,宣和強力,通關開胃,止渴,霍亂泄痢,消宿食,宜作粥,薄暮啜之,解煩去睡,調理腑髒,煎令酸,止嘔噦。"

②《綱門》:"利小便。"

9 用法用量

內服:沖水煎湯或煮粥。

10 注意

《嘉祐本草》:"冰漿至冷,婦人懷妊,不可食之,食譜所忌也。"

11 附方

①治霍亂:漿水稍醋味者,煎乾薑屑呷之。夏月腹肚不調,煎呷之。(《兵部手集方》)

②治手指腫:煎漿水和少鹽熱潰之,冷即易。(《孫真人食忌》)

12 摘錄

《*辤典》

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