1 拼音
hú ròu tāng
2 処方
狐肉5斤(湯洗淨),草果5個,縮砂2錢,蔥1握,陳皮1錢(去白),良薑2錢,哈昔泥1錢(即阿魏)。
3 功能主治
虛弱,五髒邪氣。
4 用法用量
上件水1鬭煮熟,去草果等,次下衚椒2錢、薑黃1錢,醋、五味調和勻。空心食之。
5 摘錄
《飲膳正要》卷二
hú ròu tāng
狐肉5斤(湯洗淨),草果5個,縮砂2錢,蔥1握,陳皮1錢(去白),良薑2錢,哈昔泥1錢(即阿魏)。
虛弱,五髒邪氣。
上件水1鬭煮熟,去草果等,次下衚椒2錢、薑黃1錢,醋、五味調和勻。空心食之。
《飲膳正要》卷二