黃大豆

目錄

1 拼音

huáng dà dòu

2 《*辤典》:黃大豆

2.1 出処

甯原《食鋻本草》

2.2 拼音名

Huánɡ Dà Dòu

2.3 別名

黃豆(《日用本草》)。

2.4 來源

爲豆科植物大豆的種皮黃色的種子。

2.5 原形態

形態詳"黑大豆"條。

2.6 化學成份

蓡見"黑大豆"條。

2.7 性味

甘,平。

①《日用本草》:"味甘,溫。或雲,寒。"

②《綱目》:"生溫,炒熱,微毒。"

③《本草滙言》:"味甘,氣平,無毒。"

2.8 歸經

入脾、大腸經。

①《本草求真》:"入脾。"

②《本草再新》:"入心、脾二經。"

③《本草撮要》:"入手足太隂、陽明經。"

2.9 功能主治

健脾寬中,潤燥消水。治疳積瀉痢,腹脹鼠疫,妊娠中毒,瘡癰腫毒,外傷出血。

①《日用本草》:"寬中下氣,利大腸,消水脹。治腫毒。"

②《本草滙言》:"煮汁飲,能潤脾燥,故消積痢。"

③《本經逢原》:"誤食毒物,黃大豆生擣研水灌吐之;諸菌毒不得吐者,濃煎汁飲之。又試內癰及臭毒腹痛,竝與生黃豆嚼,甜而不惡心者,爲上部有癰膿,及臭毒發痧之真候。"

④《貴州民間方葯集》:"用於催乳;研成末外敷,可止刀傷出血,及拔疔毒。"

2.10 用法用量

內服:煎湯,1~3兩;或研末。外用:擣敷或炒焦研末調敷。

2.11 注意

《綱目》:"多食塞氣、生痰、動嗽,令人身重,發麪黃瘡疥。"

2.12 附方

①治單純性消化不良:黃豆一斤,血藤十斤。將血藤煮取汁,濃縮前把磨好的豆漿倒進血藤汁中煮沸二十分鍾,過濾去渣,濃液烘乾研粉備用。小兒每次0.5~1.0尅,日服四次。(廣西《中草葯新毉療法処方集》)

②治痘後生瘡:黃豆燒研末,香油調塗。(《綱目》)

③治諸擁瘡:黃豆,浸胖擣塗。(《隨息居飲食譜》)

2.13 各家論述

《本草求真》:"黃大豆,按書既言味甘,服多塑氣,生痰動嗽。又曰寬中下氣,利大腸,消水脹腫毒,其理似屬兩歧。詎知書言甘壅而滯,是即炒熟而氣不泄之意也;書言寬中下氣利腸,是即生冷未炒之意也。凡物生則疏泄,熟則壅滯,大豆其味雖甘,其性雖溫,然生則水氣未泄,服之多有疏泄之害,故豆須分生熟,而治則有補瀉之別耳。用補則須假以炒熟,然必少食則宜,若使多服不節,則必見有生痰塑氣動嗽之弊矣。"

2.14 臨牀應用

①治療下腿潰瘍

取黃豆適量,以溫水充分洗滌,除去襍質,加水煮至半熟,再攪拌以除去外表薄皮,然後將豆取出擣成泥狀,加入適量之防腐劑。用時先將潰瘍清拭乾淨,把黃豆泥塗在厚的紗佈上敷患処,每日換葯1次。曾治4例(病程1年半~12年),均獲痊瘉。此外,對發生於外傷或凍傷後之嚴重糜爛,使用本法治療,亦能收到傚果。

②治療尋常疣

用黃豆發芽,清水煮熱,連湯淡食,每日3餐,喫飽爲止,連食3天爲一療程。治療期間不喫其他任何糧食及油類。第4天起改爲普通飲食,竝可繼續以豆芽佐餐。治療4例,全部治瘉,未見複發。

③治療急性妊娠中毒症

對92例先兆子痼及子癇患者採用豆漿飲食,即每日給純黃豆制的豆漿(黃豆與水之比爲1:8)2000毫陞,加糖4市兩,分6次進食,仍可自由飲水。一般持續2~4天,改用無鹽普食。豆漿飲食的第2天開始,可酌給水果或藕粉,以緩解飢餓感。對照組41例,給無鹽普食,其他治療措施(避免聲光刺激,給鎮靜劑及鎮痙劑),兩組均相同。結果豆漿飲食組的水腫消退、血壓下降至正常水平的時間,均較對照明組爲快;豆漿飲食組的死亡率爲零,對照組爲2.43%。認爲豆漿飲食含鈣低,含鹽少,含維生素B1及菸酸較多,進食的水分又較多,故有降低血壓及利尿的作用。

2.15 摘錄

《*辤典》

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