2 概述
花茶一般采有綠茶的茶胚，少量的有紅茶和烏龍茶，再與鮮花窨制而成的一種復合茶，由于窨花的次數不同和鮮花種類不同，花茶的香氣高低和香氣特點都不一樣，其中以茉莉花茶的香氣最為濃郁，是國花茶中的主要產品。
花茶是我國特有的香型茶，花茶既具有茶葉的爽口濃醇之味，又兼具鮮花的純情馥郁之氣，有“引花香，益茶味”之說。
一般根據其所用的香花品種不同，劃分為茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類，其中以茉莉花茶產量最大。每種亞類又根據其加工原毛茶坯的產地、質量與制作工藝的精細程度劃分出若干等級，有特級、一、二、三、四、五級等六至七個等級。
3 花茶的別名
香片、熏花茶、窨花茶、香花茶
4 花茶的食用量
茶葉每次3-8克。每次一杯。約150毫升，每天1～2杯。
5 花茶的營養價值
茶中含有的多酚類物質，能除口腔細菌，使人吐氣如蘭。其中的兒茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于傷口的愈合，還可阻止脂褐素的形成，并將人體內含有的黑色素等毒素吸收之后排出體外。
茶葉中的綠原酸，亦可保護皮膚，使皮膚變得細膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等能通過綜合作用捕捉放射性物質，可以減少輻射對皮膚的傷害。茶葉里含有豐富的維生素C，所以常喝茶可使皮膚白皙、有光澤。
同時鮮花含有多種維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類等，鮮花的芳香油具有鎮靜、調節神經系統的功效。
6 花茶適合的人群
一般人均可飲用
1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。
2. 不適宜發熱、腎功能不良、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
3. 花茶偶爾飲用無妨，但幾乎所有的花茶，都不能長期大量隨意飲用，應根據人的具體情況科學選擇。更年期的女性最好選擇溫和的花茶，因為綠茶性寒且具刺激性，對特殊時期女性的身體和神經都會產生不良作用。花茶具有溫和的舒肝解郁、理氣調經作用，女性經期不妨喝點花茶。
7 花茶的食療功效
花茶性溫，春季飲花茶可以散發冬季郁積于人體內的寒氣。
8 與花茶相克的食物
不要用茶水送服藥物；服藥前后1小時內不要飲茶；人參、西洋參不宜和茶一起食用；忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
9 花茶的食用建議
沖泡時間不宜過長，不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃，隔夜茶勿飲。
高檔花茶通常用透明的玻璃杯沖泡。茶葉用量與水之比為1：50。宜用85度左右的沸水沖泡，時間35分鐘，沖泡23次。中、低檔花茶，一般選用潔凈的白瓷杯或白瓷茶壺沖泡，水溫100度，沖泡5分鐘后即可斟飲。
花茶藥品說明書
- 去乙酰毛花苷注射液說明書（國家藥品監督管理局2001年公布的第一批化學藥品說明書）
- 去乙酰毛花苷注射液說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批化學藥品說明書）
- 毒毛花苷k注射液說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第四批化學藥品說明書）
- 菊花茶調散說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 蓮花峰茶說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 瑞花油說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 銀花感冒顆粒（沖劑）說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 銀花抗感片說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 貝母花流浸膏說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 貝母花片說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 桔梗冬花片說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 白花油說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 復方金銀花顆粒（沖劑）說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 百花定喘丸說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 玫瑰花口服液說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 玫瑰花糖膏說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 梔子金花丸說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 復方丁香羅勒油(紅花油)說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 和興白花油說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 黃花油說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 金銀花糖漿說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 紅花油說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 金花消痤丸說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 松花散說明書（國家藥品監督管理局2002年公布的第二批國家非處方藥中成藥品種使用說明書）
- 正紅花油Ⅱ說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 梔子金花丸說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 花蛇解癢膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 黃花杜鵑油滴丸說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方雙花咀嚼片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方雙花顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 黃梔花口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 荊花胃康膠丸說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 十味龍膽花顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 銀花感冒顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 丹花口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 斧標正紅花油說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金菊五花茶顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 田七花葉顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 五花茶顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 正紅花油說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 紫花燒傷膏說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 檳榔花口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 跌打萬花油說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金花跌打酊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 羅漢果銀花含片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 十味龍膽花膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 十五味龍膽花丸說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 雙花草珊瑚含片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 參芪花粉片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方花粉舒肝口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方槐花膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 歸芎花粉口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 靈芝紅花安神口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 西洋參花粉口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 百花膏說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方雙花藤止癢搽劑說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 灰樹花膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金銀花顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 梅花潤肺口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 獅馬龍紅花油說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 銀花芒果顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方一枝黃花噴霧劑說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 花紅膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 野菊花顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 紅花逍遙膠囊說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金蓮花顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金蓮花口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金蓮花片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金銀花合劑說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金銀花露說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 參花消渴茶說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方雙花糖漿說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金銀花露（含糖型）說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 嶺南正紅花油說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 金蓮花咀嚼片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 花紅片說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 花紅顆粒說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 銀花口服液說明書（國家食品藥品監督管理局2007年公布的非處方藥說明書范本）
- 復方雙花咀嚼片說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
- 復方雙花顆粒說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
- 銀花感冒顆粒說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
- 十味龍膽花顆粒說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
- 荊花胃康膠丸說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
- 黃梔花口服液說明書（國家藥品監督管理局2003年公布的第三批國家非處方藥藥品目錄（一）品種說明書）
