2 處方
鯽魚半斤。
3 功能主治
4 鶻突羹的用法用量
將魚細切作鲙，沸豉汁熱投之，著胡椒、干姜、蒔蘿、橘皮（為末）。空心食之。
5 摘錄
古籍中的鶻突羹
- 《肘后備急方》：[卷四]治脾胃虛弱不能飲食方第三十四
《食醫心鏡》，治脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力，鶻突羹。鯽魚半斤，細切，起作，沸豉汁熱投之，著胡椒，...
- 《證類本草》：[卷第二十上品]鯽魚
瘥。食醫心鏡∶治脾胃氣冷，不能下食，虛弱無力。鶻突羹∶鯽魚半斤細切，起作膾，沸豉汁熱投之，著胡椒、...
- 《普濟方》：[卷二十五脾臟門]脾胃氣虛弱不能飲食（附論）
枚。煎至一盞去滓。食前溫服。先用數服以正其氣。鶻突羹（出肘后方）治脾胃氣冷。不能下食。虛弱無力。用...
- 《本草綱目》：[鱗部第四十四卷鱗之三]鯽魚
功。若多食，亦能動火。【附方】舊五，新三十一。鶻突羹∶治脾胃虛冷不下食。以鯽魚半斤切碎，用沸豉汁投...
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