2 注解
裹煨是將面粉用清水和成面團,壓成薄冰狀,或將草紙漬濕,用面餅或濕紙將藥材逐個包裹,皮厚約15mm,晾至半干后,再埋于熱灰中,或置于熱滑石粉中,煨至面皮焦黃色,或草紙變褐色,并透出藥材固有氣味時,取出涼后剝去皮,或熱剝去皮,及時切片放涼。常用以裹偎的藥物有偎姜、煨木香、肉豆蔻等。
裹煨是將面粉用清水和成面團,壓成薄冰狀,或將草紙漬濕,用面餅或濕紙將藥材逐個包裹,皮厚約15mm,晾至半干后,再埋于熱灰中,或置于熱滑石粉中,煨至面皮焦黃色,或草紙變褐色,并透出藥材固有氣味時,取出涼后剝去皮,或熱剝去皮,及時切片放涼。常用以裹偎的藥物有偎姜、煨木香、肉豆蔻等。
京公網安備 11011302001366號