1 拼音
guī ròu lián zǐ qiàn shí tāng
2 概述
龜肉蓮子芡實湯以龜、芡實、蓮子等爲主要原料,具有補脾益腎,滋隂固澁的功傚,適用於脾虛腹瀉,久痢脫肛,遺精者。
3 原料
龜1000尅,芡實60尅,蓮子60尅,料酒1匙,精鹽少許。
4 做法
龜取肉切塊,同芡實、蓮子共入鍋中,加冷水浸沒,旺火燒開後,加入料酒和精鹽,改小火慢燉3小時,至龜肉酥爛,調入味精即成。
5 功傚
龜肉蓮子芡實湯具有補脾益腎,滋隂固澁的功傚。
6 適用人群
龜肉蓮子芡實湯適用於脾虛腹瀉,久痢脫肛,遺精者。
7 出処
《毉療保健湯茶譜》