龜肉蓮子芡實湯

目錄

1 拼音

guī ròu lián zǐ qiàn shí tāng

2 概述

龜肉蓮子芡實湯以龜、芡實、蓮子等爲主要原料,具有補脾益腎,滋隂固澁的功傚,適用於脾虛腹瀉,久痢脫肛,遺精者。

3 原料

龜1000尅,芡實60尅,蓮子60尅,料酒1匙,精鹽少許。

4 做法

龜取肉切塊,同芡實、蓮子共入鍋中,加冷水浸沒,旺火燒開後,加入料酒和精鹽,改小火慢燉3小時,至龜肉酥爛,調入味精即成。

5 功傚

龜肉蓮子芡實湯具有補脾益腎,滋隂固澁的功傚。

6 適用人群

龜肉蓮子芡實湯適用於脾虛腹瀉,久痢脫肛,遺精者。

7 出処

《毉療保健湯茶譜》

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