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干燥

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1 拼音

gàn zào

2 英文參考

drying[中醫藥學名詞審定委員會.中醫藥學名詞(2004)]torrefaction[朗道漢英字典]

3 概述

干燥:1.中藥炮制方法之一;2.物料處理方法。

4 中藥炮制方法之一·干燥

干燥(drying[1])為中藥炮制方法之一[2]。是指藥材中水分氣蒸發的過程[1]。即新鮮藥材或藥材切制飲片后,采取曬干烘干陰干和低溫冰凍等方法減少藥材含水量的過程[2]。藥材經干燥后,能保存藥效,利于貯藏[2]

4.1 關于炮制

炮制又稱炮炙修治修事[3]。泛指藥材的加工處理,如切飲片、炙、煅、蒸、淬等[3]藥物炮制,早在《內經》和《神農本草經》已有記載,至劉宋·雷敩著成《雷公炮炙論》,是我國最早的制藥專書[3]。炮制的目的在于:

1.清除雜質,易于保存[3]。可用洗、漂、烘、曬及陰干等法[3]

2.便于制劑和服用[3]。如代赭石磁石牡蠣鱉甲等,采用煅制,使質地松脆,易于研碎,有助于煎出有效成分[3]

3.消除或減低藥物的毒性副作用[3]。如生半夏生姜制過,巴豆去油[3]

4.改變藥物性能,加強療效[3]。如生地清熱涼血,經用酒蒸曬成為熟地后,就變為溫性而滋腎補血常山醋制,催吐的作用加強,用酒制可減弱其催吐的作用[3]。炮制總分為水制、火制、水火合制[3]。水制有洗、漂、泡、漬、水飛等;火制有煅、炮、煨、炒、烘、焙、炙等;水火合制有蒸、煮、淬等[3]

5 物料處理方法·干燥

干燥是通過氣化而使濕物料中的水分除去的方法。它包括自然干燥、人工干燥,其過程指水分從濕物料內部倍擴散作用達到表面,并從物料表面受熱氣化的過程。包括接觸干燥、氣流干燥、隧道式干燥、真空干燥、沸騰干燥、噴霧干燥、冷凍干燥、遠紅外干燥微波干燥。

6 參考資料

  1. ^ [1] 中醫藥學名詞審定委員會. 中醫藥基本名詞(2004)[M].北京:科學出版社,2005.
  2. ^ [2] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:71.
  3. ^ [3] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:1311.

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開放分類:中醫學中藥炮制術語中藥學
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  • 評論總管
    2018/1/20 6:58:25 | #0
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