與“茯苓“有關的文獻報道

雷公云∶凡采得后，去皮、心、神，了，搗令細，于水盆中攪令濁，浮者去之，是茯苓筋，若誤服之，令人眼中童子并黑睛點小，兼盲目，甚記之。 作者：

格，每 50 公斤鮮苓一般可加工成干方茯苓 22.5 公斤，還有茯苓碎和皮各 2.5 公斤左右。 加工后的茯苓，要按白茯苓塊、赤茯苓苓塊、茯苓碎（赤白混合）、苓神、茯苓皮 5 個品種分級。加工茯苓塊時切下的 4 角或 6 角苓片，可混

整的茯苓呈類球形、扁長圓形或不規則團塊。外皮薄而粗糙，黑褐色，有明顯皺紋及縊縮。體重，質堅實，破碎面顆粒性，近邊緣淡紅色，有細小蜂窩樣孔洞；內部白色，少數淡紅色，有的中間抱有松根（茯神）。無臭、味淡、嚼之粘牙。 化學成分含茯苓酸

茯苓 （1） 摻假。一般產地加工沒有假貨。多為市場上的藥販子自制假貨混入。假貨所用原料多為碎雜的茯苓面加面粉等加工制成。為不規則塊狀，混入茯苓中。 （2） 識別。外觀：真品為較規則的塊狀，或片狀，

茯苓戎鹽湯，證不具也。（說在互考中） 茯苓澤瀉湯，證不具也。（說在互考中） 以上三方，茯苓皆半斤。 防己茯苓湯證曰∶四肢聶聶動。 茯苓四逆湯證曰∶煩躁。 以上二方，茯苓皆六兩。 茯苓杏仁甘草湯，證不具也。（說在互考中） 以上一方，茯苓三

茯苓（Fuling）Poria [來源] 多孔菌科（Polyporaceae）真菌茯苓Poria cocos（Schw．） Wolf的干燥菌核。 [性狀] 茯苓塊為

，茯苓下滲，則肺邪不解，故咳證用之頗鮮。惟咳而沖氣挾痰飲而上，胸滿 由痰飲而得者，以茯苓下之泄之，厥效甚捷。然則茯苓非能治咳，治痰飲耳；非能治痰，實 治飲耳。苓桂術甘湯治痰飲如神，而其推茯苓為君也，在使微飲從小便去也，痰飲之有需于 茯苓可

茯苓偽品——假茯苓塊（Jiafulingkuai） [來源] 用淀粉或含淀粉較多的植物粉末經加工而成。 [性狀] 為扁平塊片狀，大小不一。淡黃白色或灰

脈大乍小。邪伏于中。宜括痧。再服藥。 連皮茯苓藿香陳皮大生香附濃樸澤瀉 暑濕內伏。陽氣怫郁。肢冷頭汗。脘悶噫氣。 杏仁半夏藿梗豆蔻茯苓橘白 脈數。陰虧陽亢。氣逆失血。 《未刻本葉氏醫案》 清 葉天士 公元1644-1911年

茯苓（一兩）半夏（二兩）枳殼（五錢）風化樸硝（一兩） 姜汁糊丸梧子大。每服二十丸。食后姜湯下。 《外科理例》 明·嘉靖二年 汪機 公元1368-1644年

℃以下生長十分緩慢，茯苓生長對水分的要求是，以寄主（樹根或木段）的含水量在50％～60％、土壤含水量在25％～30％為宜。 云南作為茯苓的主產區，產量高、品質好。今年藥材市場對茯苓的需求在不斷增加，價格也在上漲，茯苓有著很好的市場前景。

和通之效。 茯苓生山谷之中，得松柏之余氣，其味極淡，故為調補脾陰之藥，義見石斛條下。凡人 邪氣郁結，津液不行，則為痰為飲。痰濃稠為火之所結，飲清稀為水之所停。故治痰則咸以 降之，治飲則淡以利之。若投以重劑，反拒而不相入，惟茯苓極輕淡，屬土

雷公云∶凡采得后，去皮、心、神，了，搗令細，于水盆中攪令濁，浮者去之，是茯苓 筋，若誤服之，令人眼中童子并黑睛點小，兼盲目，甚記之。 《雷公炮炙論》 南北朝 劉宋、雷學所著 公元420-581年

（堅白者良去皮搗為末于水盆中攪三次將濁浮者去之是茯苓筋若誤服之令人眼中童子并 黑精點小兼盲目切記如飛澄凈曬干人乳拌蒸用赤茯苓則不必飛也使惡畏忌同茯神） 《炮炙大法》 明 繆希雍 公元1622年

（本經上品） 從來相傳，上有菟絲，下有茯苓，不知何所本。嘗見菟絲隨木縈繞茯苓，當不獨只在松 下矣。又傳松脂化茯苓，茯苓化琥珀，又不知何所本。世又重抱木者曰茯神，赤色者主利水， 又不知何所本。羽毛鱗介之長為四靈，故取形如鳥獸龜鱉者良，

〔曰〕凡用，去皮、心，搗細，于水盆中攪濁，浮者濾去之。此是茯苓赤筋，若誤服 餌，令人瞳子并黑睛點小，兼盲目。〔弘景曰〕作丸散者，先煮二、三沸仍切，曝干用。 《瀕湖炮炙法》 南北朝 劉宋、雷學所著 公元420-581年

多，益心脾不可闕也。或曰松既樵矣，而根尚能生物乎？答曰∶如馬勃、菌、五芝、木 耳、石耳之類，皆生于枯木、石、糞土之上，精英未淪，安得不為物也。其上有菟絲，下有 茯苓之說，甚為輕信。 《本草衍義》 宋·政和六年 寇宗奭 公元1116年

。（二）生長習性茯苓適應能力強，野生茯苓分布較廣，從海拔50米到2800米均可生長，但以海拔600－900米，分布較多。多生長在干燥、向陽、坡度10－35度、有松林分布的微酸性砂壤土層中，一般埋土深度為50－80厘米。茯苓為兼性寄生真菌，

。暖 除虛熱。 竅行水。（ 【歸經】入心肺腎脾胃五經。為補利兼優之品。（兼補劑） 【前論】東垣曰。濕淫所勝。小便不利。茯苓淡以利竅。甘以助陽。溫平能益脾逐水。 乃除 入心脾 暴新病 能通 通膀 五皮 汗。 【禁忌】經疏曰。病患腎虛。小水自利

傷寒厥而心下悸發汗，若下之，病仍不解，煩躁者，茯苓四逆湯主之。 【組成】茯苓六兩人參一兩甘草一兩炙干姜一兩附子一枚生用破八片以上五味，以水五升，煮取三升，去滓，溫服七合，日三服。 【注】凡太陽病治不如法，汗后復下，或下后復汗，誤而

色雖白而體松、其力甚薄、近今茯苓頗多種者、其力更薄矣 。） 赤茯苓 （通、利濕熱。）白者入肺、膀胱氣分。赤者入心、小腸氣分。（時珍曰∶ 白入氣、赤 入血。）益心脾。白勝。利濕熱。赤勝。 茯苓皮 （通、行水。）專能

嘔噦（胃火），膈中痰水（脾虛），水腫淋瀝，泄瀉（滲濕）遺 精（益心腎。若虛寒遺溺、泄精者，又當用溫熱之劑峻補其下。忌用茯苓淡滲之藥）。小便 結者能通，多者能止（濕除則便自止），生津止渴（濕熱去則津生），退熱安胎。 松根靈氣結成，以大塊、堅白

茯苓可以抗病毒 茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。因寄生方式不同，其名稱也有差異，傍松根而生者稱為茯苓，抱松根而生者謂之茯神。茯苓又有赤白之分，外皮為茯苓皮，均供藥用。白茯苓利水滲濕、健脾補中、寧心安神；赤茯苓可清濕熱；茯苓皮利

一味藥便是茯苓，占百分之七十八。其次是白術，占百分之六十九，再次是當歸，占百分之六十二。說明古代醫家的確將它作為延年益壽藥使用。 茯苓的服食方法很多，應用范圍亦較寬。除煎湯飲用外，還可制成食品服用，如茯苓粉、茯苓粥、茯苓糕、茯苓酒等；《紅

茯苓二兩桂枝二兩（去皮）生姜二兩（切）甘草一兩（炙） 上四味，以水四升，煮取二升，去滓〔法〕，分溫三服〔法〕。 茯苓甘草湯，治汗出不渴，其義行陽以統陰，而有調和營衛之妙。甘草佐茯苓，滲里緩 中并 虞。 《絳雪園古方選注》 清

茯苓桂枝二兩甘草一兩生姜二兩 茯苓宜于獨重，以其能滲濕安神也。姜桂性溫，開解腠理，能逐水氣從毛竅而出，用甘 草以補土和中，方法特妙。 《醫方論》 清 費伯雄 公元1865年

仙方，依法茯苓釀酒。治虛勞，壯筋骨，延年益壽。 《飲膳正要》 元 忽思慧 公元1314-1320年

（仲景）。行水散痞有生姜。（半夏一升，茯苓三錢，生姜半斤。除茯苓，名小半夏湯。） 加桂除夏治悸厥，茯苓甘草湯名彰。（加桂枝、甘草，除半夏，名茯苓甘草湯，仲景治傷寒 水氣乘心，厥而心下悸者，先治其水，卻治其厥。火因水而下行，則眩悸止

治老人赤眼不退。 茯苓人參赤芍藥梔子甘草麥門冬藿香瞿麥（各二兩）連翹（三兩） 《明目至寶》

。而茯苓乃得建利水之功。 五苓散用白術。理脾氣以輸精。故渴者宜之。此方用桂姜。散水寒而逐飲。故不渴者宜 之。 再按此方及五苓散。并茯苓桂枝甘草大棗湯。茯苓桂枝白術甘草湯。俱相類。五苓散。 散太 陽之水停。苓桂術甘湯。泄太陰之水蓄。茯苓桂枝

《抱樸子》云∶任季子服茯苓一十八年，玉女從之，能隱彰，不食谷，面生光 。孫真人《枕中記》∶茯苓久服，百日百病除。二百日，夜晝二服后，役使鬼神。四年后， 玉女來侍。 《飲膳正要》 元 忽思慧 公元1314-1320年

茯苓六兩干姜一兩五錢附子一枚（生）甘草二兩（炙）人參一兩 上五味，咀〔法〕，以水五升，煮取一升二合，去滓〔法〕，分溫再服〔法〕。 茯苓四逆湯，即真武湯之變方。《太陽篇》中汗出煩躁，禁用大青龍，即以真武湯救之， 何 參 逆

橘白 不獨下焦陰損。中氣亦憊矣。當歸家調理為要。 人參茯苓半夏曲橘紅木瓜大麥仁 色黃。腹膨形寒。 谷芽茯苓米仁半曲新會木瓜 新涼外束。衛陽失護。背凜嗽逆。勢欲發時。 杏仁桂枝湯去芍加茯苓 脈弦數。利后發熱。咳嗽頭脹。 香薷桑皮杏仁桔梗橘紅連

治飲濕 茯苓（一兩）吳茱萸（三兩） 上為細末煉蜜和丸如梧桐子大每服十丸不以時米飲下 《雞峰普濟方》 宋 張銳 公元960-1279年

治胸痹胸中氣塞短氣 茯苓（三兩）杏仁（五十個）甘草（一兩） 上三味以水一斗煮取五升溫服一升日三服不瘥更服 《祖劑》 明 施沛 公元1368-1644年

半夏曲一兩茯苓一兩（乳拌）枳殼五錢（麩炒）風化硝二錢五分 姜汁糊丸。 此治痼結之頑痰，非大實者不可輕投。 《醫方論》 清 費伯雄 公元1865年

桂枝（二兩）茯苓（二兩）甘草（一兩炙）生姜（三兩切） 上四味以水四升煮取二升去滓分溫三服。 《傷寒纘論》 清 張璐 公元1644-1911年

茯苓（六兩）人參（一兩）甘草（二兩）干姜（一兩半）附子（一枚生用去皮破八片） 上五味。以水五升。煮取三升。去滓。溫服七合。日三服。 發汗若下之。病仍不解。煩躁者。茯苓四逆湯主之。按未經汗下而煩躁屬陽盛。既經 汗下后而煩躁屬陽虛。且