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古籍中的豆腐泔水

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《*辭典》:豆腐泔水出處《隨息居飲食譜》拼音名DòuFuGānShuǐ別名豆腐泔(《慈航活人書》)來源為壓榨豆腐時瀝下之淡乳白色水液。性味《綱目拾遺》:"性清涼。"功能主治①《綱目拾遺》:"通便,下痰,通癃閉。"②《隨息居飲食譜》:"一味熬膏,治瘡甚效。"摘錄《*辭典》

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