熱詞榜

豆瓣

廣告
廣告
醫學百科提醒您不要相信網上藥品郵購信息!

1 拼音

dòu bàn

2 概述

郫縣豆瓣由郫縣人陳守信始創于清康熙年間,至今已逾三百年歷史。其用料考究,以傳統工藝精釀發酵而成。色紅褐、油潤、瓣酥脆、醬酯香濃郁,是烹調川菜的必備調料,被譽為“川菜之魂”。

3 豆瓣的別名

郫縣豆瓣

4 豆瓣的食用量

每餐約10~25克

5 豆瓣適合的人群

一般人群均可食用

6 豆瓣的食療功效

蠶豆味甘、性平,入脾、胃經

補中益氣健脾利濕止血降壓,澀精止帶的功效;

主治中氣不足,倦怠少食,高血壓咯血衄血,婦女帶下等病癥。

相關文獻

開放分類:食療食材
詞條豆瓣banlang创建
參與評價: ()

相關條目:

參與討論
  • 評論總管
    2018/8/22 3:29:25 | #0
    歡迎您對豆瓣進行討論。您發表的觀點可以包括咨詢、探討、質疑、材料補充等學術性的內容。
    我們不歡迎的內容包括政治話題、廣告、垃圾鏈接等。請您參與討論時遵守中國相關法律法規。
抱歉,功能升級中,暫停討論
特別提示:本文內容為開放式編輯模式,僅供初步參考,難免存在疏漏、錯誤等情況,請您核實后再引用。對于用藥、診療等醫學專業內容,建議您直接咨詢醫生,以免錯誤用藥或延誤病情,本站內容不構成對您的任何建議、指導。

本頁最后修訂于 2011年1月7日 星期五 21:51:04 (GMT+08:00)
關于醫學百科 | 隱私政策 | 免責聲明
京ICP備13001845號

京公網安備 11011302001366號


鏈接及網站事務請與Email:聯系 編輯QQ群:8511895 (不接受疾病咨詢)