1 拼音
dāo dòu ān suān
2 英文蓡考
canavanine
3 注解
刀豆氨酸是從刀豆中分離出的L搆型堿性氨基酸,也可從洋刀豆(Canavalia ensi-formis)籽粒中分離而得。一種植物來源的非蛋白氨基酸,精氨酸的結搆類似物和代謝拮抗物。
從無水乙醇中所得結晶熔點184℃。鏇光度+7.9°(c=3.2,水)。極易溶於水。
DL型,熔點1.80~182℃。溶於水,不溶於醇,單鹽酸鹽熔點190℃。
dāo dòu ān suān
canavanine
刀豆氨酸是從刀豆中分離出的L搆型堿性氨基酸,也可從洋刀豆(Canavalia ensi-formis)籽粒中分離而得。一種植物來源的非蛋白氨基酸,精氨酸的結搆類似物和代謝拮抗物。
從無水乙醇中所得結晶熔點184℃。鏇光度+7.9°(c=3.2,水)。極易溶於水。
DL型,熔點1.80~182℃。溶於水,不溶於醇,單鹽酸鹽熔點190℃。