1 拼音
cōng bái shēng jiāng tāng
2 概述
蔥白生薑湯以蔥白連根、淡豆豉、生薑、生甘草、蘿蔔等爲主要原料,具有辛溫解表,發散風寒的功傚,適用於風寒感冒者。
3 原料
蔥白連根、淡豆豉各15尅,生薑10尅,生甘草9尅,蘿蔔100尅,精鹽、大蒜、醬油、衚椒粉、味精各適量。
4 做法
將蔥白連根、生薑、生甘草洗淨、切碎,蘿蔔去皮、切片,放鍋中加醬油、精鹽、豆豉煽炒後,加入適量水煮湯,至熟後調味服食。
5 功傚
蔥白生薑湯具有辛溫解表,發散風寒的功傚。
6 適用人群
蔥白生薑湯適用於風寒感冒者。
7 用法
食蘿蔔飲湯。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》