1 拼音
chuān shì jiāng zhī
川式薑汁是用薑塊、香醋、醬油、鹽、味精、香油、高湯調制而成的薑香味調味品。
2 川式薑汁的味道
薑香味
3 川式薑汁的制作
3.1 主料
薑塊20尅，香醋20尅、醬油5尅、鹽1尅、味精2尅、香油10尅、高湯適量。
3.2 川式薑汁的做法
將薑塊20尅去皮切細末，加香醋20尅、醬油5尅、鹽1尅、味精2尅、香油10尅、高湯適量，調勻即成。
chuān shì jiāng zhī
川式薑汁是用薑塊、香醋、醬油、鹽、味精、香油、高湯調制而成的薑香味調味品。
薑香味
薑塊20尅，香醋20尅、醬油5尅、鹽1尅、味精2尅、香油10尅、高湯適量。
將薑塊20尅去皮切細末，加香醋20尅、醬油5尅、鹽1尅、味精2尅、香油10尅、高湯適量，調勻即成。