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薄荷綠豆湯

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1 拼音

báo hé lǜ dòu tāng

2 概述

薄荷綠豆湯以綠豆白砂糖薄荷等為主要原料,具有清涼去火,疏風解熱,益氣生津的功效。

3 原料

綠豆300克,白砂糖100克,薄荷干少許,清水1500毫升,碎冰塊適量。

4 做法

1.將綠豆洗干凈放入鍋中,加水1500毫升,用旺火煮沸后,改用文火燜酥,加糖攪勻,晾涼。

2.將薄荷干沖洗干凈,放入小鍋內,加水約1碗,浸泡半小時,然后大火煮開,離火晾涼,濾出薄荷水,加入晾涼的甜綠豆湯中,攪勻,放入冰箱中鎮涼。飲用時,可適量加入碎冰塊。

5 功效

薄荷綠豆湯具有清涼去火,疏風解熱,益氣生津的功效。

6 出處

《醫療保健湯茶譜》

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開放分類:食療養生湯
詞條薄荷綠豆湯ababab创建
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  • 評論總管
    2020/11/28 9:15:43 | #0
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