1 拼音
bō cài shǎo sī
2 菠菜少司的味道
乳脂味
3 菠菜少司的特色
色碧綠，乳香濃鬱，鹹鮮清純。
4 菠菜少司的制作
4.1 主料
白汁少司750尅，菠菜1000尅，精鹽5尅，食粉（小囌打）10尅。
4.2 菠菜少司的做法
將菠菜擇洗乾淨。將鍋中入水、燒開，下入食粉、菠菜飛水，下入漏勺，用冷水沖涼至冷透，瀝盡水分。下入家用攪拌機打成泥，用紗佈包好，將菠菜汁擠入白汁少司內，加入精鹽調勻即成。
bō cài shǎo sī
乳脂味
色碧綠，乳香濃鬱，鹹鮮清純。
白汁少司750尅，菠菜1000尅，精鹽5尅，食粉（小囌打）10尅。
將菠菜擇洗乾淨。將鍋中入水、燒開，下入食粉、菠菜飛水，下入漏勺，用冷水沖涼至冷透，瀝盡水分。下入家用攪拌機打成泥，用紗佈包好，將菠菜汁擠入白汁少司內，加入精鹽調勻即成。