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餅干

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1 拼音

bǐng gàn

2 概述

餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。


3 餅干的食用量

每餐5~6塊,約50克

4 餅干的營養價值

餅干的主要營養成分碳水化合物,還有蛋白質脂肪、鈣、鉀、鐵等,整體營養不夠均衡。

5 餅干的選購

盡量選購低脂、低糖和低熱量的餅干;

威化餅中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多了也不容易察覺。

6 餅干適合的人群

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。

7 餅干的食用建議

1. 餅干作為一種零食,只是輔助食品,不宜替代正餐;

2. 餅干太干,容易“上火”,吃餅干時,要多吃蔬菜和水果;

3. 餅干的水分太少,一定要多喝水,另外,水分會使餅干中的淀粉漲發,容易產生飽腹感,可以控制攝入量

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詞條餅干ababab创建
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  • 評論總管
    2020/5/29 15:23:47 | #0
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