1 拼音
biē jiǎ hóng zǎo tāng
2 概述
鱉甲紅棗湯以鱉甲、紅棗、米醋、冰糖爲主要原料，具有平肝補腎的功傚，適用於肝硬化早期患者。
3 原料
鱉甲20尅，紅棗10個，米醋2匙，冰糖適量。
4 做法
將鱉甲用沙炒熟，用醋淬之。然後將鱉甲、紅棗、冰糖放沙鍋中用小火燉1小時。
5 功傚
鱉甲紅棗湯具有平肝補腎的功傚。
6 適用人群
鱉甲紅棗湯適用於肝硬化早期患者。
7 食用方法
喫棗喝湯。如有腹水，可加赤小豆30尅。如腹脹明顯請勿再服。用本法兩個月爲一療程。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》