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半縮醛

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1 拼音

bàn suō quán

2 英文參考

semiacetal

3 注解

醛的水合物RCH(OH)2 和2分子的醇R′OH以醚鍵結合的RCH(OR′)2稱為縮醛(acetal),與一分子醇結合的 RCH(OH)OR′稱為半縮醛(semia-cetal或 hemiacetal)。在戊糖以上的糖分子中,羰基羥基結合而形成穩定的環狀半縮醛結構,較之游離醛更為穩定。此時,可因五碳環、六碳環的形成,以及羥基的方向而產生異構體。

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開放分類:生物學
詞條半縮醛ababab创建
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  • 評論總管
    2020/4/5 1:02:31 | #0
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