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百合花生湯

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1 拼音

bǎi hé huā shēng tāng

2 概述

百合花生湯以百合白砂糖糖桂花花生米等為主要原料,具有補腦健胃清心安神潤肺止咳、補虛清暑的功效。

3 原料

百合150克,白砂糖150克,糖桂花5克,花生米80克,清水1000毫升,碎冰少許。

4 做法

1.用開水浸泡花生米以剝去紅衣,然后清洗干凈,放入鍋中加水1000毫升,用大火煮開后,改用小火燜煮。把百合掰開,挑揀干凈,待花生米煮至米爛時,放進洗凈的百合同煮。

2.花生與百合軟爛時,加入白糖,攪拌使糖溶化,離火晾涼,放入冰箱中鎮涼,飲用時分盛碗中,加少許碎冰及糖桂花。

5 功效

百合花生湯具有補腦健胃、清心安神、潤肺止咳、補虛清暑的功效。

6 出處

《醫療保健湯茶譜》

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開放分類:食療養生湯
詞條百合花生湯banlang创建
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  • 評論總管
    2019/5/19 17:03:10 | #0
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