1 拼音
bǎi bù hóng zǎo má què tāng
2 概述
百部紅棗麻雀湯以麻雀、炙百部、紅棗等爲主要原料，具有溫潤肺氣，化痰止咳的功傚，適用於咳嗽、喘症者。
3 原料
麻雀2～3衹，炙百部12尅，紅棗4枚，調料適量。
4 做法
將炙百部、紅棗去核洗淨；麻雀活殺，去毛爪、腸髒，洗淨。
把用料都放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，文火煮1小時，調味即可。
5 功傚
百部紅棗麻雀湯具有溫潤肺氣，化痰止咳的功傚。
6 適用人群
百部紅棗麻雀湯適用於咳嗽、喘症者。
7 用法
隨量飲用。
8 出処
《毉療保健湯茶譜》