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氨肽酶

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1 拼音

ān tài méi

2 英文參考

aminopeptidase

3 注解

氨肽酶是一種蛋白酶。屬于肽鏈端解酶,可使氨基酸多肽鏈的N-末端順序逐個地游離出來。在許多生物中發現了各種性質的這種酶。具有代表性的是亮氨酸氨肽酶,特殊的有僅作用于N末端為脯氨酸的脯氨酸亞氨肽酶以及只作用于三肽的氨基三肽酶等。

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開放分類:生物學
詞條氨肽酶ababab创建
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  • 評論總管
    2020/11/26 17:51:16 | #0
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