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麻醉術是中國古代外科成就之一。早在距今2000年之前，中國醫學中已經有麻醉藥和醒藥的實際應用了。《列子?湯問篇》中記述了扁鵲用“毒酒”“迷死”病人施以手術再用‘神藥”催醒的故事? 東漢時期，即公元2世紀，我國古代著名醫學家華佗發明了“麻沸散”，作為外科手術時的麻醉劑。他曾經成功地做過腹腔腫瘤切除術，腸、骨部分切除吻合術等。中藥麻醉劑??‘麻沸散”問世，對外科學發展起了極大的推動作用，對后世的影響是相當大的。華佗發明和使用麻醉劑，比西方醫學家使用乙醚、“笑氣”等麻醉劑進行手術要早 1600年左右。因此說，華佗不僅是中國第一個，也是世界上第一個麻醉劑的研制和使用者。可惜“麻沸散”后來失傳。 近代
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