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人工色素

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這是一個關于人工色素的開放分類,共收錄詞條1個(含子類)。

什么是人工色素人工合成色素是指用人工化學合成方法所制得的有機色素,主要是以煤焦油分離出來的苯胺染料為原料制成的。兒童食用人工色素有很多危害。人工合成色素則是從煤焦油中提煉出來的,種類多,色澤鮮艷,成本低廉,著色力強,因而被廣泛使用。但人工合成色素在合成過程中,可能混入砷、汞等有害物質,從而對人體健康尤其是兒童健康有不同程度的損害。一,按結構,人工合成著色劑又可分類偶氮類、氧蒽類和二苯甲烷類等。二,按溶解性,可分為脂溶性著色劑和水溶性著色劑。三,按來源,國家列入衛生使用標準的人工色素為以下8種:1,胭脂紅 2,莧菜紅 3,日落黃 4,赤蘚紅 5,檸檬黃 6,新紅7,靛藍 8,亮藍人工色素有哪些

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人工色素類詞條

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